拿破仑蛋糕怎么保存
生活知识 2022-10-31 13:03www.tongjingw.cn生活知识
拿破仑蛋糕怎么保存,一起来看看小编今天的分享吧。
不管是自己做的拿破仑蛋糕还是外面买的,因为它的酥皮含大量油脂,放在温暖湿润处容易回油变软;又含有鲜奶油,吉士酱等易变质原料,保存不当很容易变质,一般建议吃不完的话,放入冰箱冷藏保存。
不过需要注意的是,由于放入冰箱后,拿破仑蛋糕的淀粉会老化,且淀粉的老化不可逆,再取出来的时候,不可能吃起来跟当天新鲜出炉的一样,因此还是建议大家现做或现买现吃,避免多了造成浪费。
拿破仑蛋糕可以放几天
如果拿破仑蛋糕做多了或者买多了,一时间吃不完的话,注意妥善保存起来,是可以保存一段时间的,具体时间要看保存的方法:
1、如果是放在常温下保存的话,一般顶多放一天左右的时间,如果是夏季天气炎热的时候,保质期会更短;一般只有短时间内会吃完才放在常温下保存。
2、如果放入冰箱冷藏保存的话,可以适当延长拿破仑蛋糕的保存时间,一般也是在1-3天左右,不能再长了,超过这一时间也不建议继续吃了。
另外,即使保存时间不长,再拿出来的时候也不要急着吃,建议先闻一闻味道,确定没有变质再吃。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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