夏季在饮食方面要注意些什么？ 教你均衡饮食

炎炎夏日，酷暑难耐，一不小心就可能中暑或患上热伤风。那么，在饮食方面应该注意些什么呢？如何有效均衡饮食呢？下面为大家揭晓夏季饮食的正确方式。

夏季饮食应以清淡易消化为主，旨在清热解暑，同时增进食欲。在食材选择上，可以多食用绿豆、莲子、荷叶等解暑食材，以及带酸味、苦味的新鲜蔬菜瓜果。应注意荤素搭配，确保摄入足够的优质蛋白质，如鱼、虾、鸡肉、蛋、奶和豆制品等。既保证了营养的摄入，又满足了味蕾的需求。

夏天炎热，人们容易出汗，体内的钾、钠离子以及各种微量元素和维生素容易随着汗液流失，导致倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。要保持微量营养素的平衡。要多吃含钾高的食物，如海带、紫菜、猪腰、香蕉等；多吃富含维生素C的桔子、红薯、西红柿等；多吃富含维生素B1的燕麦、豆类、瘦猪肉等；多吃富含维生素B2的肝、牛奶等。每天饮用不少于1200ml的白开水，以保持体内摄入和排除的动态平衡。

夏天，很多人喜欢喝冷饮吃雪糕，但大量饮用冷饮不利于身体健康。冷饮会使胃部温度过冷，导致消化功能下降，引发腹痛、腹泻等问题。要适当控制冷饮的摄入量，保证胃肠功能的正常稳定。

夏天是水果的盛宴，水果营养价值高，适当食用对人体有益。但有些人夏天只吃水果不吃饭，这种饮食方式会导致营养不均衡，甚至营养不良。每天应摄入多种水果，但一定要适量。水果拼盘是个不错的选择，既美味又营养。

夏季饮食应以清淡易消化为主，保持微量营养素的平衡，适当控制冷饮的摄入量，合理搭配水果的摄入。这样才能保持身体健康，度过一个愉快的夏天。