栗子加热后更易剥皮

健康新闻 2023-03-12 21:18www.tongjingw.cn缓解痛经

　　不少朋友都对如何剥好栗子皮感到困惑，那层“衣”像是粘在栗子肉上面一样，难以剥除。有没有小妙招能够让剥栗子皮这一个步骤更加简单一些呢？

　　其实，只要给栗子本身加热，那层衣就比较容易剥落，不同的加热方法剥出来的栗子，会有不同程度的肉质损坏，究竟哪种加热方法才是最好用的呢？

　　最优的加热方法盐水煮

　　栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。这样剥出来的栗子最能够保存肉身的完整，基本不会出现肉和皮还粘在一起的情况。

　　勉强能用的加热方法电饭锅或者高压锅加热

　　栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，放入电饭锅或者高压锅中，不用�***５绶构聪轮蠓辜际种樱哐构掀蚣尤任宸种幼笥壹纯伞Ｒ蛭庋尤鹊睦踝右丫闶鞘炝说模员冉先菀装椋枰欢ǖ募记伞�

　　最不推荐的加热方法太阳晒

　　有的人会把栗子直接放在太阳下晒，这样的方式会很容易把栗子晒裂，并不容易把栗子肉和皮分离，所以并不建议用这样的加热方法。