发现大豆或益女性心脏健康

健康新闻 2023-03-12 22:06www.tongjingw.cn缓解痛经

　　存关联

　　范德比尔特大学医疗中心医学副教授张香兰（音译）和同事审阅一份中国上海中老年志愿者尿液成分分析与心脏健康的研究。研究人员对比了377名冠心病患者与753名非冠心病患者尿液中的大豆异黄酮水平。

　　先前关于大豆和心脏健康的研究主要依赖调查问卷，要求志愿者回答食用大豆的频率和数量。范德比尔特大学研究人员认为，相对而言，尿液异黄酮水平更能准确地反映大豆摄入量。这里的大豆摄入量指从豆腐、豆奶、青豆等食物中摄入的大豆，不包括膳食补充剂。

　　研究人员并未发现尿液异黄酮整体水平与冠心病间存在关联，但当他们研究雌马酚这种大豆异黄酮的代谢产物时，发现雌马�***阶罡叩呐灾驹刚撸净脊谛牟〉募嘎时饶蛞褐写坡矸***阶畹偷呐缘�54％。

　　有差异

　　美国趣味科学网站援引张香兰的话报道“我们的结果显示，尿液中雌马�***礁哂肱灾驹刚吖谛牟〖嘎实痛嬖诠亓！�

　　研究人员在由***一期《国际流行病学杂志》发表的论文中写道，这是发现雌马酚与女性冠心病发病几率存在关联。

（责任编辑徐晓宇）