男子吃生腌海鲜后失去1条腿

健康新闻 2023-09-15 17:59www.tongjingw.cn缓解痛经
  近日,福建泉州。32岁的小伟(化名)吃了一顿生腌海鲜,第二天高烧39.5℃,精神萎靡,还出现脓毒性休克,右大腿肿胀明显,腿部皮肤已经发乌。在医院救治了一个多月,经历了四次手术,小伟的命是救回来了,可惜因为严重感染,导致肢体缺血性坏死,小伟的下肢并没有保住。据医生介绍,小伟是感染了“创伤弧菌”,生腌、未煮熟或不新鲜的海产品,都有可能携带这种病菌。
生腌海鲜、未煮熟的海产品以及不新鲜的海鲜都有可能携带这种致命病菌。对于消费者来说,选择食用海鲜时一定要注意购买正规渠道的产品,并确保其充分煮熟。此外,消费者还应该学会识别食物的新鲜度,以避免因为食用不新鲜的海产品而导致类似的健康问题。
 
食品安全不容忽视。政府部门和相关监管机构应该加强对食品市场的监管力度,严格把关食品的质量和安全,以保护消费者的健康和生命安全。

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