肠胃不好的人吃饭有什么禁忌？肠胃不好的人不能吃什么水果？

对于那些胃部较为脆弱的人来说，日常的烹饪和饮食选择显得尤为重要。我们都知道，胃肠道疾病如果不及时得到调理和治疗，会反复发作，带来难以忍受的疼痛，严重影响生活质量。那么，对于胃不好的人，他们在饮食方面应该注意哪些禁忌呢？

有三种水果是胃病患者需要避免的。

一、猕猴桃：猕猴桃性属寒凉，过量食用会损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中的维生素C和果胶成分会增加胃酸，加重胃的负担，引发腹痛、泛酸、胃灼热等不适。特别是在寒冷的季节，胃病患者应尽量避免食用。

二、山楂：虽然山楂开胃，酸甜可口，但过量食用可能导致胃结石。山楂中的果胶和单宁酸含量高，与胃酸接触后容易凝结成不溶于水的沉淀物，形成胃结石，引发胃溃疡、胃出血，甚至可能导致胃壁坏死和穿孔。如果将山楂煮熟食用，单宁酸的影响会减轻。

三、鲜枣：鲜枣虽好，但不宜过量食用，因为其中丰富的膳食纤维会刺激胃，引发胃肠道不适。这些膳食纤维大多存在于枣皮中，枣皮薄硬、边缘锋利，如果胃黏膜有炎症或溃疡，会加重疼痛和不适。

那么，肠胃不好的人应该选择什么样的食物呢？应选择易消化、热量充足、蛋白质丰富的食物来增强营养，如粥类、豆制品等。制定合理的饮食制度，定时定量，细嚼慢咽，减轻胃的消化负担。避免食用过于刺激的食物以及刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、葱等。也要避免含粗纤维较多的食物，如油炸食物、芹菜、韭菜等。