上海特色美食小吃,到上海一定要吃的美食有哪些？

你好！我是东北厨子大鹏，对上海特色美食小吃有着深厚的了解，很高兴能够回答你的问题！

说到上海，就不得不提那些让人垂涎三尺的特色小吃。在我看来，每一个到上海的朋友都应该尝试一下这些美味佳肴。

当然要提到小笼包。上海的小笼包以其皮薄、肉嫩、汁多、味美而闻名遐迩。在享用时，一定要小心翼翼，遵循先开窗、后吸汤的顺序，这样才能尽情体验其美味。

接下来是粢饭糕，作为老上海的四大金刚之一，这道金黄色的炸米糕令人食欲大增。

白斩鸡也是一道不可错过的美食，其鸡皮脆爽、肉质鲜嫩、形状美观，赢得了食客们的一致好评。

酱鸭，这是老上海家喻户晓的一道名菜。咸甜适中、色泽红亮，让人回味无穷。

生煎包是土生土长的上海小吃，皮酥汁浓、肉香四溢，令人陶醉。

锅贴则是一道呈现细细弯弯月牙形状的美食。底面呈黄色，酥脆可口，面皮软韧，汤汁丰富。

鲜肉月饼作为上海传统小吃，馅料丰富，以猪肉为主，皮薄馅大、酥脆有韧劲，每一口都是满满的满足感。

还有咸豆浆，里面搭配着油条、榨菜、虾皮和葱花，不仅好喝还好看。

葱油拌面也是一道我个人特别喜欢的面食，属于上海的招牌小吃之一。

还有牛肉煎包这道食品，味道十分赞！

以上这些美食都是我在上海所品尝到的独特风味小吃。每一个都有其独特的口感和风味，让人流连忘返。如果你有机会到上海，一定要尝试一下这些地道的美食哦！