松饼粉可以做蛋糕吗
生活知识 2022-10-31 13:04www.tongjingw.cn生活知识
松饼粉可以做蛋糕吗？让我们一起了解一下吧。
松饼粉可以做蛋糕吗
松饼粉也可以做出蛋糕、饼干及甜甜圈等点心。因为它包含了许多做蛋糕所必要的成份，不仅可以省下许多准备材料的工夫，也降低了蛋糕制作上的难度，让做蛋糕也变得轻松简单又不易失败。
拓展松饼粉蛋糕怎么做
做法一
（一）材料
松饼粉100g；鸡蛋1颗；鲜奶70g；奶油适量；蜂蜜5g；柠檬汁5g；柠檬皮屑。
（二）做法
1、烤箱预热200度，烤盘也放入烤箱预热。
2、蛋打散，加入鲜奶拌匀，再将松饼粉慢慢加入拌匀。
3、拿出预热好的烤盘，里面涂上薄薄的奶油，将松饼面糊倒入烤盘中，放进烤箱烤20分钟。
4、柠檬汁与蜂蜜拌匀，将烤好的松饼蛋糕抹上ㄧ层蜂蜜柠檬，再刨点柠檬皮在上面即完成。
做法二
（一）材料
松饼粉100g；鲜奶70ml；鸡蛋1个。
（二）做法
1、取一大碗将松饼粉、鲜奶、鸡蛋混和，使用搅拌器搅拌均匀。
2、将混和液倒入模型纸杯内7分满，一张模型纸杯较软可使用两张（建议放入瓷碗中或瓷杯内加热..比较不易变形）平底锅内置放铁架�***蠓泻笙ɑ穑谌氪舻乃杀�(步骤2)，盖上锅盖以中火蒸10min（没有铁架下面放两双筷子架起，上面摆放盘子即可，开火之前先确认盘子有无歪斜）。
3、确认有无熟透可使用竹签插进中间部位，看有无面糊粘到竹签上，有的话再蒸一下，没有取出冷却即可。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。