高压锅煮粽子一般要多少分钟?
生活知识 2023-06-28 12:04www.tongjingw.cn生活知识
端午节了，端午节的时候有吃粽子的饮食传统，我昨天在超市里的时候买了一些糯米，准备自己来包一些粽子吃，高压锅煮粽子需要多长时间呢？下面一起来看看吧 粽子
高压锅
水
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高压锅煮粽子需要多长时间
20分钟左右。
高压锅又叫压力锅，压力煲，高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用高压锅煮粽子的时候只需要较少的时间就可以将粽子给煮熟了，根据生活经验来说，煮20分钟即可，不过时间到了之后最好不要马上打开，可以焖一会儿，这样粽子的味道会更为可口一些。
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高压锅煮粽子放多少水
刚好没过粽子的水即可。
粽子味道细腻可口，煮粽子的时候，无论是用大锅来煮粽子还是用高压锅煮粽子都是一样的，水位线刚刚好没过粽子就好了，水太多的话，粽子的香味会比较淡，水太少的话会烧锅，烧锅的粽子一股糊味，吃起来味道不是很好。
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高压锅煮粽子用冷水还是热水
用冷水即可。
高压锅煮粽子本身就比较容易熟，不用额外的使用热水来�***亵兆又笫欤美渌纯桑矣美渌蟮幕埃兆邮腔郝尤缺涫斓模绻怯萌人幕埃苋菀壮鱿滞饷娓欤锩娌荒敲词斓那榭觯庋幕埃兆拥奈兜谰筒皇呛芸煽诹耍ㄒ榛故怯美渌尤戎笪谩�
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高压锅煮粽子用大火还是小火
大火。
高压锅压制粽子的时候都是用的大火，如果火力不够的话，粽子的味道会差上许多，可能会出现粽子没有加热熟或者没有煮得软烂的情况，，高压锅煮粽子的时候是用大火煮的，煮熟之后可以用小火再煮一下，也可以不打开继续焖一会儿，焖个10分钟左右再打开进行食用。