上海出名特产食品零食

品味上海传统糕点与糖果：一场味蕾的盛宴

一、经典糕点

走进上海的老字号糕点铺，你将被各式各样的传统糕点所吸引。这里介绍的几款经典糕点，每一款都有其独特之处。

1. 蝴蝶酥 - 以黄油香和层层酥脆著称，每一口都是浓郁的幸福味道。国际饭店西饼屋的蝴蝶酥被誉为“排队之王”，而奥乐齐超市则提供了免排队的选购方式。

2. 蟹壳黄 - 外酥内香，咸甜口味兼备。在南翔馒头店等老字号，你可以尝到豆沙、鲜肉等传统风味，让人回味无穷。

3. 杏桃排 - 黄油和杏仁的甜香组合，热量虽高，但口感惊艳。搭配一杯咖啡或茶，更能品味其独特魅力。

4. 双酿团和条头糕 - 糯米外皮包裹豆沙或黑芝麻馅，撒上的椰蓉更添层次感。沈大成、潘甬兴等店均有售卖，不容错过。

5. 拿破仑蛋糕 - 凯司令的法式千层酥皮款经典实惠，而蔡嘉的精致版则因电影《无名》而走红，每一口都是浓郁的法式风情。

二、传统糖果品鉴

除了糕点，上海的糖果也独具特色。这些传统糖果，每一颗都承载着童年的记忆。

1. 大白兔奶糖 - 奶香浓郁，经典的圆柱形糖果。在第一食品商店等可以购买到多种创新口味，满足你的味蕾。

2. 花生牛轧糖 - 花生与奶酥的黄金搭配，甜而不腻，在上海的老字号糕点铺中常见。

3. 五香豆 - 蚕豆经五香调味，越嚼越香，是老茶馆评弹文化的经典零嘴，让人回味无穷。

三、特色零食推荐

除了糕点和糖果，上海还有一些特色零食值得一试。

1. 黑胶唱片挂耳咖啡 - 融合上海咖啡文化与音乐元素，文创属性强，适合年轻群体。

2. 蟹黄酱 - 鲜香浓郁，拌饭拌面皆宜，突显上海本帮风味，让人一试难忘。

3. 雪花膏 - 复古包装的润肤霜，兼具实用与纪念意义，特产店普遍有售。

四、时令推荐（2023年3月）

咸蛋黄肉松青团 - 清明前后的热门美食，在光明、杏花楼等老字号推出季节限定款。部分店铺全年供应，让人随时都能品尝到这份美味。

购买指南：

老字号推荐：沈大成（青团、条头糕）、国际饭店（蝴蝶酥）、哈氏（杏桃排）、凯司令（拿破仑），这些老字号都是购买传统糕点和糖果的首选之地。

综合卖场：第一食品商店、奥乐齐超市可一站式选购多款经典零食，方便快捷。

品味上海的传统糕点和糖果，就是一场味蕾的盛宴。在这里，你可以感受到浓浓的怀旧情怀，也能品味到独特的上海风味。快来一场美食之旅吧！