埃及过“春节”,门前挂大葱
埃及的节日系统繁复多彩,令人目不暇接。在众多节日之中,最为庄重且热闹非凡的当属惠风节。在阿拉伯语中,这个节日被亲切地称为闻风节,象征着春风轻拂,宣告春天的到来。埃及人亲切地将其称为“春节”。
每年,惠风节的时间虽不固定,但大致落在三月末至四月的某个时段,紧随复活节的步伐。节日氛围中的踏青和野餐活动是这个节日的核心内容。不同于想象中的喧闹和杂乱无章,埃及的“春节”却展现出一种井然有序的繁华景象。在这一天,全国上下共同放假,首都开罗更是实行交通管制。们忙碌的身影比平日更为常见,指挥着车辆有序前行。平日拥堵不堪的交通要道,此刻也变得畅通无阻。尼罗河上的巡逻船只来回穿梭,守护着节日的安宁。
这一天,公园内人头攒动,热闹非凡。家庭出游的情景随处可见,而为了保证大家的安全,随处可见的保安、便衣和警察也是节日的一道特殊风景。
说起惠风节的特色,令人印象深刻的是孩子们鼻子里插葱的场景。而在节日美食方面,彩蛋、腌鱼、大葱、生菜和霍姆斯豆这五大特色食品更是不可或缺。在埃及人的心目中,鸡蛋象征着生命的起源和新生。“春节”前一天,家家户户都会开始煮制鸡蛋。煮熟后,人们会用彩笔在蛋壳上绘制图案、染色,并写下美好的愿望。到了惠风节这一天,全家人会带着这些彩蛋来到公园,将它们挂在树上。他们深信,当这些鸡蛋在东方破晓的第一缕阳光下接受普照和祝福时,他们在蛋壳上许下的愿望将会成真。
这个充满生机与活力的节日,展现了埃及深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往与追求。惠风节不仅是春天的使者,更是连接人与自然、人与人之间的桥梁和纽带。