什么人不能吃鱼 这4类人不宜多吃鱼

鱼肉的健康益处已经得到了众多营养专家的共识，适量摄入鱼肉对身体有益。对于某些特定的人群，吃鱼却可能带来健康风险。让我们来了解一下哪些人群需要谨慎对待鱼肉。

对于痛风患者来说，鱼类食物富含嘌呤，而痛风是由于体内嘌呤代谢异常引起的。在痛风急性发作期，患者需要禁食一切肉类和高嘌呤食物。缓解期时，虽然可以适量摄入鱼肉，但必须严格控制摄入量，避免摄入过多。可以选择嘌呤含量较低的鱼类，如青鱼、鲑鱼等；而避免摄入嘌呤含量较高的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼等。沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子等高嘌呤食物则完全禁忌。

出血性疾病患者也需要谨慎摄入鱼肉。鱼脂肪中含有的二十碳五烯酸(EPA)具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对动脉粥样硬化者有益。对于出血性疾病患者来说，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，加重出血症状，不利于病情恢复。

肝肾功能严重损害者也应该在医师的指导下定量摄入鱼类食物。因为鱼类食物富含蛋白质，摄入过多会加重肝、肾负担。

正在服用某些药物的人也需要特别注意。扑尔敏、苯海拉明等抗组胺药与鱼肉中的组氨酸在体内会相互作用，抑制组胺分解，导致组胺蓄积，可能引发头晕、头痛、心慌等症状。在服用这些药物期间，最好避免摄入鱼肉。

虽然鱼肉对健康有益，但并非所有人都适合食用。上述人群在摄入鱼肉时需谨慎，最好在医师的指导下进行合理的饮食安排。让我们关注自己的身体健康，从细节做起，让饮食成为我们健康的守护者。