冬至吃什么最健康 推荐7款食物
妇科医生 2021-10-09 15:43www.tongjingw.cn妇科检查
冬至是冬季最后一个节气,也是最重要的一个节气。每到冬至南方有吃汤圆、北方有吃水饺的习俗,因此可以看出吃对冬至的重要性。那么冬至饮食保健,都有哪些最受欢迎的食物呢 ? 吃什么最健康,大家一起来看一下吧!
1. 燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2. 洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3. 玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素 a、b1、b2、b6、e 和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4. 山药
山药有 " 神仙之食 " 的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化 ; 减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
5. 海藻
素有 " 海洋蔬菜 " 的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 6. 银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6. 芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
7. 山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
12月22号就是冬至啦,冬至也是中华民族的传统节日,每个地区的习俗都不一样。那你家乡冬至吃什么呢?
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