来月经晚餐吃什么好-

月经期间的晚餐食谱营养丰富的红豆薏米粥与西芹芦荟滑虾仁

在女性特殊的生理周期，晚餐的选择尤为重要。今天，让我们尝试两道营养丰富，易于制作的美食红豆薏米粥和西芹芦荟滑虾仁。

首先是红豆薏米粥。这是一款经典的中华美食，不仅口感香滑，而且具有独特的营养价值。制作时，你需要准备以下材料：一把赤小豆和一把薏米。

做法如下：

1、将赤小豆提前浸泡过夜，这样更容易煮熟，但时间不宜过长，否则会使豆子发芽。

2、将泡好的赤小豆用清水洗净。

3、在锅中倒入薏米，煮至半熟状态，然后加入赤小豆，继续煮。记得及时搅拌，防止粘锅底。

4、当薏米仁与赤小豆都煮熟后，就可以享用了。这款粥品营养丰富，易于消化，是月经晚餐的理想选择。

接下来是西芹芦荟滑虾仁。这款菜肴色彩鲜艳，口感鲜美，还具有美容养颜的功效。所需材料包括：一条芦荟、12只鲜虾、两根西芹、一只蛋清、一小块生姜、以及料酒、淀粉、清水、白胡椒粉和盐等调料。

制作步骤：

1、将芦荟去皮后切粒并冲水；西芹切片，生姜切片备用。

2、将虾去头去壳，去除虾线后沥干水分。接着，加入淀粉、鸡蛋清、少许食盐和料酒，用手抓匀腌制10分钟。

3、在炒锅内倒入适量食油烧热，放入姜片爆出香味后，倒入虾仁划散。

4、倒入芦荟粒翻炒两下后，加入西芹一起翻炒。

5、当虾仁变红后，调入白胡椒粉和盐，然后勾入水芡粉炒匀即可出锅。这道菜肴色彩丰富，口感鲜美，是月经晚餐的绝佳选择。

这两道菜肴都非常适合作为月经期间的晚餐。红豆薏米粥营养丰富，易于消化；而西芹芦荟滑虾仁则口感鲜美，具有美容养颜的功效。希望大家喜欢并享受这两道美食！