喝牛奶营养健康？需警惕5款伪牛奶

牛奶：营养之泉与日常佳饮

众所周知，牛奶被誉为健康食品的代表，它的丰富营养和香浓口感让人们在早餐桌上对它情有独钟。不论是为了解馋还是补充能量，一杯牛奶在手，无疑是一个完美的选择。市面上的奶制品琳琅满目，五花八门，我们需要对这些所谓的“牛奶”进行深入的了解，以确保真正得到牛奶带来的健康益处。

复原乳虽然在生产过程中经过两次超高温处理，虽无法匹敌新鲜的巴氏杀菌奶，但依然有其存在的价值。早餐奶为了口感丰富，加入了各种添加剂，虽然含有蛋白质和钙质，但与纯牛奶相比，其热量上升，蛋白质却相对减少。

当我们转向乳酸菌饮料时，虽然其中含有对人体有益的乳酸杆菌，但含奶量通常只有30%或者更低，营养成分最多只有牛奶的1/3。儿童奶虽然添加了一些钙质和维生素D等，但大多是复原乳，同时含有各种香精和色素，远不如纯牛奶健康。至于含乳饮料，它的主要原料是水而非牛奶，含乳量很少，且存在添加剂过多的问题。这些添加剂可能包括有害的，长期饮用会对身体造成损害。

当我们再次面对这些奶类饮料时，应该更加明智地选择。纯牛奶和纯酸奶无疑是更健康的选择。它们不仅含有丰富的营养成分，而且没有任何添加剂。如果想尝试不同的口味，可以选择加入新鲜水果的牛奶或酸奶，这样既保留了牛奶的营养，又增添了水果的鲜美。

为了我们的健康着想，选择真正的纯牛奶或纯酸奶是最佳的策略。在享受奶制品带来的美味我们也要确保摄取到的是真正的营养，而不是被各种添加剂和加工过程所损害的产品。让我们珍视健康，从选择真正的牛奶开始。