养肝小锦囊适合日常调理 养肝护肝6道食疗粥
中医养肝护肝，饮食是必要方法之一，可通过食补养肝，因而，中医向大家推荐了6道养肝食疗粥，选材取自对肝脏有效的食物，不妨跟随运河边百科(.yunhebian.)一起来试试吧。
3个养肝小锦囊，适合大家日常调理食用
1、养肝散
这是家传的小秘方，养肝效果相当好。它需要准备的药材是当归、白芍、柴胡、白扁豆。这四种药材，选择等量。
药材准备好之后，把白芍折成小片，当归剪成小片，柴胡放入粉碎机中打成粉，然后将白扁豆、白芍、当归分别打成粉。把这四种粉末用小汤匙混合均匀，用瓶子装好。
每晚睡前取粉3克，倒入小碗里，冲点开水送服。如果嫌口感不好，也可以加点蜂蜜调匀了喝，还可以把这几味药材直接煮成水喝。
功效养肝散有柔肝健脾、行气补血的功效。其中的当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，而白芍具有健脾益气、燥湿利水的功效。
柴胡是常用的解表药，有和解表里、疏肝理气升阳的功效。至于白扁豆，李时珍称它“其性温平，得乎中和，脾之谷也”，健脾胃的功效很好。
养肝散特别适合女性日常养肝服用，尤其是30岁以后的女性，不妨准备一些，每天睡前服用一点。
2、菊芹粥
菊芹粥是沈绍功教授通过多年研究精心配制的。这款养肝药膳很好做，大家平时在家可以尝试。
做法用白菊花15克、连根芹菜30克一起煎水。煎好之后，用这个水和绿豆30克、薏苡仁150 克、去皮荸荠20克一起煮粥，煮好以后，一天之内分两次食用。
此粥有降压养肝、利湿宁神的功效。特别注意的是，养肝需要忌甜，所以喝粥时不要放糖。
3、四逆散
女性有月经不调、乳房胀痛痛经等，可以用这个方子，它出自《伤寒杂病论》，需要用到柴胡炙甘草、枳实芍药四种药物。
做法取柴胡、芍药、枳实炙甘草各6克，加适量水煎服。一天两次，每次升温热服用。
中医治疗肝气郁结的常用药物有柴胡、白芍、枳壳、香附、郁金、延胡索、陈皮等，四逆散中的这几味药物，疏肝解郁的效果不错。
养肝护肝6道食疗粥
1、***粥
原料***250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法将***洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，�***柿浚灏局辆资焓保�***放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
功效***粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
2、菊花粥
原料菊花15克，粳米100克。
做法菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
3、芹菜粥
原料芹菜150克，粳米100克。
做法将芹菜连根洗净，�***局螅≈刖淄笾喾谩�
功效上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
4、决明子粥
原料决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法先将决明子�***逯笕≈柿俊Ｈ缓笥闷渲痛竺淄螅芍嗪蠹尤氡羌闯伞�
功效该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
5、荠菜粥
原料大米，芥菜
做法大米�***蠓泻螅尤胧柿寇耍蠓泻笞幕鸢局蟪芍唷？擅咳帐�1～2碗。
功效此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。
6、猪肝绿豆粥
原料猪肺，大米，绿豆
做法将绿豆、大米洗净后，放入锅内�***螅蠡鹬蠓泻笤俑挠眯』鹇荆局涟朔质焓保谐善蛱踝吹闹砀畏湃牍型螅旌蠹尤胧柿康难魏臀毒闯伞�
功效此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
健康提示中医学素来有“五色饮食”的说法，而肝主青色，“青色入肝经”，平时可多吃一些青色的食物，例如***、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。，“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品，少喝酒。