果糖饮料为何越喝越饿
健康新闻 2023-03-12 22:05www.tongjingw.cn缓解痛经
如今，果糖作为一种甜味配料，被添加到食品中，如饮料、糕点等。在很多人心目中，它比葡萄糖更健康。，近日美国一项研究显示，与葡萄糖相比，果糖不会产生饱腹感，更容易引起人们对高热量食物的渴望。
美国南加州大学的研究人员召集了24名志愿者，让他们喝下果糖饮料后过一段时间，请他们描述自己的饥饿程度，并通过大脑扫描来观察其对诱人的食物图片的反应。几天后同样的试验继续进行，唯一的不同是将含果糖的饮料换作含葡萄糖的饮料。
//结果显示，喝了果糖饮料的人回答感觉更饿，而大脑扫描也显示当他们在观看高脂食品图片时，大脑“奖赏中心”活动更为活跃，这增强了当事人想吃东西的动机。
需要说明的是，水果中虽然也含有果糖，但还有大量的膳食纤维，不会带来上述问题，并且水果中还含有大量维生素和矿物质，属于高营养素密度食物。用于各种加工食品中的果糖并不是�***刑崛〉模怯玫矸奂庸ざ吹模淮罅刻砑拥揭虾透獾愕鹊陀孛芏鹊氖澄镏小Ｕ庑┕潜晃蘸螅蟛糠志卧啾涑善咸烟牵不岵攘炕蚝铣芍尽＃腔够岽俳谠葱阅蛩岬暮铣桑酝捶绮∪瞬焕＃芴謇此担遣⒉皇且恢纸】蹬淞希蠹衣蚴称肥币邢缚磁淞媳怼�
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