月经过后食用的补气血食谱
月经过后,是女性身体需要特别关照的时期,此时补充气血尤为重要。今天,就为大家介绍几款有助于补气血的食谱。
冬虫草鸡汤
这款汤品选用新鲜的鸡肉,搭配珍贵的冬虫草,再加上桂圆和红枣,不仅味道醇厚,而且具有极佳的滋补功效。
做法很简单:
1. 将一只鲜活的鸡杀好,仔细清洗干净,去除内脏。
2. 将洗净的大枣去核,与冬虫草、龙眼肉一同放入煲内。
3. 加入5至6碗清水,用小火慢炖5小时,直至汤汁醇厚。
4. 根据个人口味加入盐和味精调味,即可享用。这款汤品既能补气养血,又能增强免疫力。
阿胶桂圆红枣汤
这款汤品以阿胶、桂圆、红枣为主料,再加上粳米,不仅口感丰富,而且具有很好的滋补效果。
具体做法如下:
1. 准备好所有食材:桂圆肉、红枣、阿胶和粳米。
2. 将粳米淘洗干净。然后,将阿胶与适量白酒放入杯中,加入开水,待阿胶溶解。
3. 将桂圆和红枣洗净,放入锅中与粳米一起熬煮。
4. 待粥煮熟后,一边将已溶解的阿胶倒入锅中,一边慢慢搅拌,直至阿胶完全溶解。这款汤品既能补血养颜,又能调理身体。
乌鸡糯米粥
这款粥品选用乌骨鸡、糯米为原料,再加入料酒、大葱和生姜,不仅味道鲜美,而且具有补肾养血的功效。
制作步骤如下:
1. 准备好乌骨鸡、料酒、大葱、糯米和生姜。
2. 糯米提前浸泡两小时,然后洗净沥干。
3. 将乌骨鸡放入开水中焯一下,捞出备用。
4. 取一锅,加入生姜、糯米、大葱和料酒以及乌鸡,大火煮沸后转小火慢炖两小时。这款粥品既滋补身体,又有助于恢复体力。
以上三款食谱均具有很好的补气血功效,适合女性在月经过后食用。在享受美食的也要注意保持良好的作息和饮食习惯,这样才能更好地关爱自己,保持健康。