夏季贪吃冷饮有什么危害 容易惹上“冰箱性胃肠炎”

随着夏季的到来，气温逐渐升高，胃肠道疾病也随之高发。全国各大医院的胃肠道疾病接诊量不断攀升，引起了社会各界的广泛关注。面对这种情况，专家提醒我们，除了饮食不洁外，过度依赖冰箱和贪吃冷饮也是引发胃肠道疾病的重要因素。预防“冰箱性胃肠炎”同样不容忽视。

消化科医生指出，冰箱在夏季保存食物方面扮演了重要角色，但很多人并不知道正确的使用方法。食物在冰箱中长期保存，如果不定期清洁，湿冷的环境就会成为细菌滋生的温床。特别是大肠杆菌等细菌，在冰箱中能够迅速繁殖。若取出食物后立即食用，细菌就会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。

除此之外，夏季的冷饮也备受市民青睐。过量食用冷饮会对胃肠道造成冷刺激，干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调。严重的情况下，还可能诱发肠易激综合征。大部分冷饮和饮料的含糖量较高，过度依赖这些冷饮还会导致食欲下降，影响身体健康。

为了预防“冰箱性胃肠炎”，专家建议我们采取一些有效措施。冰箱中的食物要保存在4摄氏度以下，并且存放时间最好不要超过24小时。在食用之前一定要加热，因为只有当温度超过70摄氏度时，细菌才能被完全杀灭。对于冷饮或饮料，千万不能过量、过快食用。特别是孩子和老人等易感人群，更要少吃生冷食品。

让我们共同行动起来，注意食品安全和卫生，预防胃肠道疾病的发生。在享受美食的也要保护好自己的健康。只有这样，我们才能在炎炎夏日里度过一个愉快、健康的夏天。