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竹荪炖黄花菜羹

汇聚了天然食材的韵味，这道竹荪炖黄花菜羹让人回味无穷。精选猪瘦肉、水发黄花菜与水发竹荪为主料，每一口都是大自然的馈赠。

做法简单而不失精细，先将食材洗净切好备用。注入清水于砂锅中，烧开后加入花椒、姜片、肉块、黄花菜和竹荪，淋入料酒去腥。小火慢炖20分钟，调入盐和鸡精，使汤汁更加鲜美。关火后，盛装入汤碗，一道美味佳肴便大功告成。

雪梨无花果鹧鸪汤

这道雪梨无花果鹧鸪汤，是秋冬季节的温暖拥抱。主角包括雪梨、鹧鸪和无花果，调料简单却恰到好处。

先将雪梨去核切块，鹧鸪洗净切块后汆煮去血水。砂锅中加入清水、无花果、姜片和鹧鸪块，淋入料酒提味。小火炖煮40分钟至食材熟软，再倒入雪梨块继续煮15分钟。最后加入盐和鸡精调味，盛装于汤碗中，热乎乎的美味即成。

猕猴桃银耳羹

猕猴桃与银耳的美妙碰撞，带来这道清新爽口的猕猴桃银耳羹。原料简单，包括猕猴桃和水发银耳。

将银耳洗净切小块，猕猴桃去皮切片。锅中注入清水烧开，加入食粉和银耳煮至沸腾。捞出银耳后，再次加水煮沸，放入银耳用小火煮10分钟。然后加入猕猴桃和冰糖，煮至味道均匀。盛入碗中，即可品尝这道美味甜汤。

橄榄白萝卜排骨汤

这款橄榄白萝卜排骨汤，鲜美可口，暖胃暖心。主要原料有排骨段、白萝卜和青橄榄。

将白萝卜切小块，排骨洗净，青橄榄备好。清水烧开，汆煮排骨去血水。砂锅中加水烧开，加入排骨、青橄榄和姜片，淋入料酒提味。小火炖煮1小时后，放入白萝卜块继续煮20分钟。最后加入盐和鸡精调味，撒上葱花，即可享用这道美味汤品。