小米椒怎么保存新鲜

保存新鲜小米椒的秘诀，下面这五个步骤来教你轻松搞定！

第一步：清洗小米椒。这是至关重要的第一步，确保小米椒完全清洗干净，以免日后影响食用安全。清洗时要耐心，多冲洗几遍，确保沙土和杂质都被彻底去除。

第二步：去蒂。清洗完成后，记得把小米椒的辣椒蒂去掉。这一步虽然看似简单，却能有效防止辣椒在保存过程中腐烂。

第三步：擦干水分。将小米椒捞出后，用厨房专用纸轻轻擦干表面的水分。这一步能让小米椒在保存时不易结冰，保持其鲜亮的色泽。

第四步：密封保存。使用保鲜膜或保鲜袋等可以密封的容器将小米椒装起来，隔绝空气和细菌，让小米椒保持新鲜。

第五步：放入冰箱冷冻室。最后一步，将密封好的小米椒放入冰箱冷冻室，低温环境能延长小米椒的保存时间，让你可以随时享受到新鲜的小米椒。

以上就是保存新鲜小米椒的五个步骤，简单又实用。遵循这些步骤，你就能轻松保存小米椒，随时享受到其独特的香辣味道。