河北承德有什么特产

承德，这片富饶的土地，以其丰富的特产闻名遐迩。在这里，美食与文化的交融，让人流连忘返。

让我们来谈谈承德的板栗。特别是宽城和兴隆的板栗，堪称国内翘楚，被誉为“果中之王”。它们果大皮薄，肉色乳白，口感嫩爽，味道甜美。每一颗板栗都蕴含着丰富的营养，包括维生素、蛋白质、糖和钙等，深受各界人士喜爱。

接下来是承德的山楂。山楂不仅消食健胃，还能活血化瘀、降血脂、抗氧化。制成的山楂糕、山楂片或山楂饮料，都让人回味无穷。承德市拥有我国最大的山楂果品深加工企业，其生产的果丹皮等制品，更是风靡市场，深受消费者喜爱。

说到承德，怎能不提杏仁及杏仁露？承德的杏仁是大招牌，用其制作的杏仁露口感醇厚，营养丰富。它不仅能润肺止咳，还能养颜美容。还有一种独特的“大扁”杏仁，富含蛋白质和脂肪，让人垂涎欲滴。

承德的蘑菇也是一大特色。这里的蘑菇口感香脆，营养丰富，是大自然的馈赠。蘑菇肉质饱满，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，让人食指大动。

还有承德的莜面，这是当地的特色面食。选用莜麦为原料，制作出的面条筋道爽滑，口感独特。每一口都充满了浓浓的地方特色。

不得不提的是承德的羊汤。选用当地优质羊肉熬制而成，汤色乳白，味道鲜美，具有滋补养生的功效。这一美食，让人回味无穷，流连忘返。

除了以上这些特色产品，承德还有榛子、蕨菜、平泉香菇、滕氏布糊画和兴隆核桃等特产，它们都各具特色，深受人们喜爱。这些特产不仅丰富了承德的美食文化，也使得承德成为了一个令人向往的旅游目的地。来到这里，你可以品尝到地道的承德美食，也可以购买到独特的承德特产，带走一份承德的记忆。