云南村民挖到鸡枞王

临沧巨无霸鸡枞王与建水罕见鸡枞菌的传奇故事

在云南这片神秘的土地上，野生菌类繁多，其中鸡枞菌更是被誉为“菌中之冠”。而近期，临沧市云县与建水县接连发生的巨型鸡枞菌事件，仿佛将我们带入了一个野生菌的奇幻世界。

临沧鸡枞王的传奇

在金秋的十月，临沧市云县的一位村民被命运之神眷顾，在深山之中发现了一朵重达五斤的巨型鸡枞菌。这朵鸡枞菌伞盖之大，未完全撑开便已能遮住孩童的脸庞，堪称“鸡枞王”。这一消息迅速在网络上引起热议。此菌被当地的收购者王先生以近五百元的代价收入囊中。最终，他与朋友将其油炸食用，品尝到的口感与普通鸡枞并无二致。要知道，在云南的山区，常见的鸡枞菌大多只有半斤至一斤，超过一斤的已属罕见，而这五斤的“鸡枞王”无疑更显珍贵。

建水巨型鸡枞菌的震撼

而在八月的炎炎夏日，建水县的一位女子同样在烤烟地里发现了巨型鸡枞菌的踪迹。这朵鸡枞菌重达三斤，根部粗壮且长度近一米。其形态之罕见，被誉为“鸡枞菌王”。据了解，该巨型鸡枞菌的市场价值约百元以上。它的菌盖厚实、菌杆修长，展现了大自然的神奇魅力。

而提到云南的野生菌资源，不能不提及楚雄南华野生菌美食文化节上评选出的“菌王”云芝菌。它的重量高达9850克，展现了云南野生菌资源的丰富性和多样性。

这些巨型鸡枞菌的发现不仅仅反映了当地民众的幸运和奇遇，更展示了自然环境的多样性。这些鸡枞菌富含蛋白质、氨基酸及微量元素，被誉为“菌中之冠”，具有很高的营养价值。在云南民间，人们常用油炸、炖汤或炒制等方式烹饪鸡枞菌，其鲜味独特，广受喜爱。这些巨型鸡枞菌的发现为云南这个“野生菌王国”增添了更多的神秘色彩和吸引力。无论是临沧的“鸡枞王”还是建水的巨型鸡枞菌都成为了人们口中的传奇故事。