西湖龙井图片,关于西湖龙井的诗句有哪些?
乾隆皇帝,被誉为“十全老人”,他的龙井茶情缘可谓深矣。每当提及西湖龙井,这位伟大的皇帝总是与茶有着千丝万缕的联系。
乾隆十六年(公元1751年),皇帝首次游览杭州,观西湖天竺的龙井茶采摘与炒制,触景生情,作诗30首。其中一首《观采茶作歌》描绘了茶的采摘、炒制过程,对茶的精妙之处赞赏有加。
二十二年之后,乾隆再次南巡杭州,游云栖胜景,再次作诗观采茶。他在诗中表达了对民生计的关注和对自然的敬畏。游至龙井,皇帝更亲品茶香,作诗记录下这一美妙时刻。
到了乾隆二十七年和三十年,皇帝的龙井之行愈加频繁,每次都有佳作留下。他不仅亲封“18棵御茶”,还为龙井八景题诗,使得龙井名胜在沉寂数百年后重焕光彩。
那么,如何区分龙井与西湖龙井呢?
【西湖龙井】与【龙井】并非同一概念。只有在狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞这五个产区范围内生产的龙井茶,才能被称为【西湖龙井】。而在此范围以外的茶叶,虽也称作【龙井茶】,但在品质上有所差异。
在品质特征上,【西湖龙井】与【浙江龙井】也有所不同。【西湖龙井】的外形扁平挺秀,色泽绿中带黄,其香气清爽持久,浓郁醇厚。而【浙江龙井】的颜色翠绿,条索整齐,香气虽初闻十足,但略显飘忽不定。两相比较,【西湖龙井】的香气更为持久稳定。
【西湖龙井】的滋味虽色淡却味足,甘鲜醇和,回甘生津。而【杭州龙井】则鲜爽回甘,但来的快去的也快。在叶底方面,【西湖龙井】的芽叶紧凑显强劲,而【杭州龙井】的芽叶则显瘦小柔软。
【西湖龙井】以其独特的生长环境、外形、香气、滋味和叶底等特点,展现了其独特的品质。而乾隆皇帝与龙井茶的情缘,更是为这一佳饮增添了浓厚的文化色彩。(图片来自百度)