夏天健康喝饮料避免4大误区
夏日炎炎,各式各样的清凉饮料纷纷亮相市场,它们不仅口感丰富,更是拥有各种诱人的标签:“无糖”、“无能量”、“含蛋白”、“含维生素C”、“100%果汁”等。这些标签背后的真相你是否了解?想要健康饮用这些饮料,我们得透过广告的宣传迷雾,深入了解产品的配料表和营养成分表。
关于“无糖”这个概念,它并不意味着绝对没有糖分。许多饮料营养成分表上标注的“0能量”或“无糖”,只是表示糖分的含量非常低,对人体营养的影响微乎其微。在我国的标签标准中,当营养成分含量低于某个界限时,就可以标示为“0”,因为这样的含量对人体健康几乎不构成影响。
再来说说“100%果汁”。市面上的某些果汁饮料虽然标榜“100%果汁”或“纯果汁”,但实际上它们并非完全由鲜榨果汁制成。仔细观察配料表,你会发现大部分是由水和某种果汁浓缩汁组成。这些果汁是通过将鲜榨果汁除去一定比例的水分变成浓缩汁,便于保存和运输,之后再添加适量的水分还原而成。“100%果汁”并不等同于鲜榨果汁,只是没有添加其他如白砂糖、食品添加剂等成分。
接下来是蛋白饮料。虽然它被称为植物蛋白饮料,但并不意味着其蛋白质含量高。根据市面上的蛋白饮料成分表,饮用一瓶蛋白饮料所能补充的蛋白质仅是人体每日所需蛋白质的五十分之一左右。蛋白饮料的粘稠度与其蛋白质的含量并没有必然的联系。
关于功能饮料,我们不能随意饮用。运动型饮料通常含有钠、钾等电解质,如果运动量不大,饮用矿泉水或盐开水就足够补充水分。长期、大量、无节制地饮用运动饮料可能会加重血液、血管、肾脏的负担,导致血压升高,心脏负荷加大,引发心脏问题。
在选择饮料时,我们要学会看穿标签的迷雾,深入了解产品的真实成分。健康饮用,从读懂配料表和营养成分表开始。