感冒了怎么办？ 四种食谱可以有效缓和

随着季节的转换，我们不难发现身边感冒的人数仍然不少。面对这一困扰，我们不妨尝试一些食谱来缓解感冒带来的不适。尽管感冒可能不吃药也能好，但流鼻涕等症状确实让人倍感困扰。那么，感冒期间应该吃什么呢？以下是四种推荐的食谱，它们都能有效缓解感冒症状。

首先是芹菜炒蘑菇。将蘑菇、马蹄切片，芹菜也切成段备用。炒油锅，先炒姜蒜，再加入蘑菇翻炒。待蘑菇炒软后，将所有材料一起放入锅中炒制。这道菜品能够预防呼吸道炎症，降低呼吸道感染和感冒的发病率。

接下来是鲫鱼糖甜杏汤。将鲫鱼去鳞、腮，去除内脏并洗净，切成几段。将鲫鱼与杏仁、糖一起煮制，熟透后即可享用汤品。这道汤能够益气健脾、滋阴理肺，对于慢性支气管炎、咳嗽痰多、气短呼吸低的人效果尤为显著。

第三种是胡萝卜山药炖羊肉。将羊肉、胡萝卜切块，山药洗净切块，备好姜片等材料。用净锅烧水，加入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药和羊肉，大火煮45分钟后调味。此菜品能够激活体内对抗病毒感染的白细胞，提高身体免疫力。

最后一种是苦瓜莲肉汤。将苦瓜、新鲜莲叶和猪瘦肉切块，将所有材料放入锅中，加入适量的水，煮制1小时后调味即可。这道汤品具有消暑解毒、利湿的功效，能减少呼吸道粘液分泌物和咳嗽次数，缓解感冒引起的痛苦。其中的营养元素还能帮助患者保持身体所需的能量，减轻嗜睡症状。

通过这些食谱，我们不仅能够缓解感冒带来的不适，还能为身体提供丰富的营养，增强免疫力，让我们更快地恢复健康。