主治妇女赤白带下血虚经闭崩漏食疗方

墨鱼丸炖豆腐：一道滋养佳肴的诞生

墨鱼，又被称作乌贼，是海洋中的宝藏。它味咸、性平，归入肝、肾两经，被视为珍贵的食材及药材。在李时珍的笔下，墨鱼被赞为“血分药”，能够针对妇女赤白带下、血虚经闭以及崩漏等症发挥显著功效。其肉与脊骨均可入药，为人们带来了健康的福音。

豆腐，作为我们餐桌上的常客，与墨鱼的结合更是达到了养阴生津的效果。豆腐性凉、味甘，归于脾、胃、大肠经，被誉为“植物肉”，因其丰富的植物蛋白而备受赞誉。不仅如此，它还含有大量人体必需的微量元素及类黄酮，对于更年期综合症的女性和乳腺癌的防治具有显著的益处。

只需两小块豆腐，即可满足成年人一天的钙需求量。对于老年人而言，食用豆腐更能防治骨质疏松。这道墨鱼丸炖豆腐，烹饪方法简单而精致：先将葱姜蒜炒出香味，加入五花肉炒至油光四溢，然后放入墨鱼丸翻炒几下。添水和豆腐，水量刚好没过豆腐，大火煮开后转小火，炖煮约20分钟，直至香味四溢。最后加入葱花和适量的盐，即可出锅。

需要注意的是，墨鱼肉属动风发物，豆腐含有较多嘌呤。痛风、脾胃虚寒、湿疹及肾脏疾病患者应慎食。墨鱼与茄子相克，二者不可同食。

品尝这道墨鱼丸炖豆腐，你不仅能享受到美味，还能感受到中医文化的博大精深。墨鱼的鲜美与豆腐的细腻完美结合，让你在品尝中感受到健康的滋养。这道菜品不仅是味蕾的享受，更是身体的滋养。（字数：x）