常喝酒易致5大问题 6类食物降低酒精伤害

现代都市女郎，工作繁忙，应酬不断，杯中酒频频相交。酒精的伤害不容忽视，对胃、肝、心脏、、神经和容貌都会造成影响。但别担心，食物的力量可以帮我们减少酒精对身体的伤害。

经常饮酒，首先受伤的就是胃。酒精刺激胃黏膜，导致消化不好，体质下降，容易感染疾病。而肝脏是酒精代谢的主要场所，长期饮酒容易引起酒精肝、肝炎，甚至肝硬化。视力下降、免疫力下降、容易感染其他病和肿瘤，都是肝脏受伤的后果。酒精还会伤害心脏、，容易引起高血压、心血管病、中风和炎。长期酗酒的人还会产生依赖性，脾气变得暴躁不安，容貌也会枯槁、憔悴，皮肤容易衰老。

想要减少酒精的伤害，可以尝试食用一些特定的食物。含胶原蛋白多的食物，如肘子、猪蹄、肉皮冻等，可以在胃肠中形成保护膜，减缓酒精的吸收速度，保护肝脏。膳食纤维高的菜，如海带、木耳、大白菜等，可以减缓酒精的吸收，保护肝脏。粗粮薯类富含碳水化合物，与酒精结合可以减缓肠胃对酒精的吸收。富含蛋白质的菜肴、清炖鸡、豆腐类菜肴等也是下酒的好选择。

这些食物不仅可以帮助我们减少酒精的伤害，还有其他的功效。比如，肉类和大豆中的胆碱以及海鲜中的牛磺酸等，具有预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积的功效。而凉拌海带丝、洋葱拌木耳等美味选择，不仅可以稳定水、电解质和酸碱平衡，还可以避免酒精中毒。

在享受美酒的也要注重饮食的选择，让身体更加健康。让我们在品尝美酒的也关爱自己的身体，让生活更加美好。