秋天喝什么汤比较好 秋季养生这样吃
【秋日养生汤谱】滋润又健康,你喝对了吗?
随着秋风的轻拂,我们迎来了秋季。这个季节,空气逐渐变得干燥,早晚温差大,人们容易上火、感冒、过敏。为了调节身体,喝汤成为了一个好方法。那么,秋天应该喝什么汤呢?接下来,让我们一起探寻这些美味的汤谱吧!
一、四神汤
中医师彭温雅推荐的四神汤,可调理脾胃、利水消肿。选用山药、芡实、茯苓、莲子等食材,搭配猪肚或猪肠,熬煮成浓郁鲜美的汤品。此汤老少咸宜,是秋季养生的不错选择。
二、六味地黄汤
源自《小儿药证直诀》的六味地黄汤,可帮助安神、收敛静心,避免秋天上火、烦躁。选用熟地黄、山茱萸肉、山药、茯苓、牡丹皮、泽泻等药材,煮制而成。此汤可缓解秋季的燥热,让人心生安宁。
三、四君子汤
四君子汤出自中医古书《太平惠民和剂局方》,可维持肠胃功能、利水消肿。选用人参、甘草、茯苓、白术等药材,煮制而成。此汤可帮助调理肠胃,消除水肿。
四、冰糖炖梨
冰糖炖梨可舒缓咳嗽症状,适合秋季食用。选用水梨、川贝粉、冰糖等食材,经过炖煮,梨的清香与冰糖的甜味相融合,让人回味无穷。
五、白木耳莲子汤
白木耳莲子汤能滋阴润肺,还可多吃甜菜、白萝卜等水分丰富的食材。选用白木耳、莲子、冰糖等食材,熬煮而成。此汤可滋润肺部,缓解秋季干燥。
六、山药莲子炖鸡
山药莲子炖鸡是一道温补的汤品,可让人吃完热呼呼。选用山药、莲子、鸡腿肉等食材,搭配红枣、姜、枸杞等,炖煮而成。此汤既美味又营养,是秋季养生的好选择。
七、生脉饮
生脉饮出自中医古书《内外伤辨惑论》,能益气生津、改善手脚冰冷。选用人参、麦门冬、五味子、枸杞和红枣等药材,煮制而成。此饮品可补充身体元气,缓解秋季的寒凉。
八、绿豆汤
除了上述汤品,绿豆汤也是秋季的不错选择。绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。选用绿豆、砂糖等食材,经过煮制,可得到清甜可口的绿豆汤,减少秋季的燥热感。
这些汤品不仅美味可口,还具有养生的功效。秋天来临之际,不妨试试这些汤谱,滋润又健康地度过这个美好的季节吧!