不吃晚饭会导致脱发吗 减肥掉头发还能恢复吗

很多人在减肥过程中选择不吃晚餐，随后发现自己脱发问题日益严重。难道不吃晚餐和脱发之间有着某种联系吗？今天，我们来深入探讨这个问题。

不吃晚餐会导致脱发吗？

不吃晚餐有可能导致脱发。长期不吃晚餐会导致食物摄取不足，从而引发营养不良。当身体处于“饥荒”状态时，为了维持正常的生理机能，头发可能是首先被“放弃”的部分。医学上称之为「营养代谢型脱发」。建议每日粮食摄入量以400克为宜，至少不能低于300克，即使在减肥期间也不能完全不吃主食。适当摄入芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等益肾、养血、生发的食物，对防治脱发大有裨益。

如果因为减肥导致脱发，头发还能恢复吗？

过度减肥引起的脱发属于休止期脱发。头发的生长代谢分为生长期、退行期和休止期。休止期脱发是由多种应激因素引起的，如内分泌失衡、激素水平变化、长期营养不良、贫血等。过度减肥容易导致慢性营养不良、情绪紧张等，这些情况都可能引发休止期脱发。如果明确诊断为因减肥导致的脱发，停止减肥、恢复正常饮食和生活规律后，多数头发可以自行恢复。

掉头发和不吃饭有关系吗？

脱发的原因有很多，包括脂溢性脱发、血虚、血热性脱发、肾虚脱发及遗传性因素脱发等。经常不吃饭会导致身体营养不足，肾虚等情况，这些都可能造成掉头发。可以说掉头发和不吃饭确实有一定关系。

那么，晚餐怎么吃才不会胖呢？

要摄取优质的蛋白质。优质蛋白质含有适当比例的必需氨基酸，对我们的健康非常重要。优质蛋白质来源包括黄豆、蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类等。在晚餐时摄取这些优质蛋白质，除了容易感到满足之外，这些蛋白质还容易被肌肉吸收，不易形成脂肪累积在体内。

要吃含有丰富食物纤维的蔬菜。蔬菜是热量相当低的食材，且食物纤维能减缓血糖上升的功能，并具有让多余的碳水化合物和脂肪排出身体的功能。这可以阻碍脂肪在体内堆积。

晚餐时请少吃白饭或类等碳水化合物。虽然碳水化合物是我们的主要能量来源，但晚上身体通常处于休息状态，不太需要来自碳水化合物的热量。建议晚上减少碳水化合物的摄取，未消耗的能量会转化为脂肪储存在体内。