茅台冰淇淋上线-含2%飞天茅台

茅台冰淇淋自问世以来，凭借其独特的配方和定位，在短短数月内便引发了市场的广泛关注。以下是关于茅台冰淇淋核心信息的梳理：

一、产品魅力概览

茅台冰淇淋，一款融合了传统茅台酿酒工艺的冰淇淋新品。自2022年5月正式上线以来，凭借其独特的配方和口感赢得了消费者的喜爱。这款冰淇淋的独特之处在于，它巧妙地融合了约2%的53度飞天茅台酒，这一比例是经过技术团队上百次的实验精心调配而成的。产品选用高质量的原料，包括生牛乳、动物淡奶油等，确保了冰淇淋的乳脂含量达到8%以上，是一款真正的全乳脂冰淇淋。

二、丰富多样的产品系列

茅台冰淇淋推出了预包装和现制两种类型，以满足不同消费者的需求。预包装冰淇淋包括青梅煮酒、经典原味、香草口味等多种口味，让消费者一次尝遍多种风味。而现制冰淇淋则可以制作成硬冰、软冰、棒状雪糕等不同的形态，为消费者带来更加丰富的口感体验。

三、定价与定位策略

茅台冰淇淋的定价略高于市场同类产品，单份预包装冰淇淋售价在59元至66元之间。这一高定价策略使得部分消费者将其称为“奢侈品冰淇淋”，但也吸引了许多愿意尝试新体验的消费者。

四、销售渠道与限制

初期，茅台冰淇淋的销售范围仅限于贵阳市，消费者可通过“i茅台”APP及线下旗舰店购买。但需要注意的是，配送需要支付45元的运费。产品明确标注了消费提示，提醒未成年人、孕妇、酒精过敏者及驾车人群不宜食用。

五、市场策略与反响

茅台冰淇淋的目标客群主要是年轻消费者，旨在通过这一产品培养茅台酒潜在用户群体。茅台还与蒙牛联名生产，计划通过全国专卖店和线上平台扩大产品的覆盖范围。近期茅台冰淇淋业务出现一些调整，包括部分门店的关闭以及APP产品的下架等。但这并不影响其作为茅台跨界年轻化的重要尝试的价值和初期创新模式在行业内的参考意义。

茅台冰淇淋以其独特的配方和定位，成功吸引了广大消费者的关注。无论是其丰富的产品系列，还是其定价策略和市场策略，都展示了茅台集团的创新精神和市场洞察力。尽管近期业务有所调整，但茅台冰淇淋的初期创新模式仍具有行业参考价值。