耙耙柑与丑橘的怎么区分 耙耙柑是橘子还是柑子

耙耙柑与我们熟悉的水果柑橘家族紧密相连，与丑橘相似又独特。让我们深入了解耙耙柑与丑橘的区分以及耙耙柑的特性。

在柑橘的世界里，耙耙柑与丑橘都是引人注目的成员。丑橘的凸顶更为显眼，其果皮厚实粗糙，独特的外观给它起了个形象的名字丑橘。而耙耙柑则显得更为细腻，其果皮薄软，仿佛轻轻一触就能感受到果汁的涌动。这种柔软感在四川方言中得到了“耙”的称呼，因此得名耙耙柑。尽管两者手感相似，但耙耙柑的内皮更为薄软，果肉更为细腻多汁。丑橘的口感更偏向于清脆爽口，而耙耙柑则更为柔和。两者的品种起源也有所不同，丑橘是清见桔橙和中野3号柑的杂交品种，而耙耙柑则是通过育种技术成功培育出的新品种。

那么，耙耙柑到底是橘子还是柑子呢？答案是两者皆是。作为春见的杂交柑橘品种，耙耙柑融合了橘子和柑子的特点。其果肉深橙色，质地脆嫩多汁，口感浓郁酸甜适口，品质上乘。它和橘子一样，都是富含维生素C、维生素E、苹果酸、柠檬酸等营养物质的果品，经常食用具有清热生津、促进消化等功效。

说到耙耙柑的成熟期，它属于较晚熟的柑橘品种，成熟期在12月中旬到次年1月上旬。果实的生长周期长达270天，经过四季的风吹日晒，才能结出最完美的果实。最佳的采摘时机是果实重达250克以上、颜色深橙、果面光滑的时候。想要品尝到最美味的耙耙柑，需要耐心等待，到了12月中旬之后，便可以品尝到这种美味的水果，一直持续到来年的3月份左右。

对于关注热量摄入的朋友们来说，耙耙柑的热量并不高。100克耙耙柑的热量大约是44大卡，一个耙耙柑的热量大约在88到132大卡之间。这种水果富含果胶和膳食纤维，能够抑制胆固醇的吸收，加快脂类物质和胆固醇的代谢，阻止脂肪在体内的堆积。它还含有丰富的微量元素钾，能提高心脏功能，维持心血管功能稳定，有助于预防高血脂的发生。

耙耙柑作为一种独特的柑橘品种，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是冬季的美味佳果。无论是其区分于丑橘的特点，还是其作为橘子与柑子的结合，都让人不禁对这种水果产生浓厚的兴趣。它的成熟期长、热量低、营养价值高，让人在享受美味的也能感受到大自然的鬼斧神工。